Assalamualaikum ..
Haa .. cape shuka mam sushi ??ngee.. ni aq ade resepinya !
Ni pun aq ambek dari member matrik aq ..
Si cantik manis WIRDAD AQMI ..
To WIRDAD masyeh yep bg SARAH ciplak resepi hang ni ..
Bahan-bahan :
1. Timun
2. Sosej
3. Crab stick
4. Mayonis
5. Telur ( Buat ala ala telur dadar )
6. 1 paket seaweed a.k.a kulit sushi
7. Nasi ( biar lembut sikit )
8. 1 mangkuk Cuka
9. 1 sudu Gula
10. Garam ( sesedap rasa )
Cara-cara pembikinan sushi :
1. Campurkan cuka , gula & garam . Kacau hingga gula & garam jadi hancus tau. Lau boleh biar campai ade rasa masam masam manis. ( jangan terlampau manis sangat ! nnt ta pasal2 kena diabetes lak!hoho.. Lau rasa masam lagi oke tapi jangan masam sangat ye ..
2. Gaulkan bahan di atas dengan nasi sampai rasa masam masam manis . Then, kita biarkan dia seketika .
3 . Potong timun , telur , crab stick ( belah 2 ) , sosej ( belah 4 ) secara memanjang .
4 . Letak seaweed atas pengulung sushi . kemudian letak nasi atas seaweed & tekan nasi uh campai betol betol melekat pada seaweed . (nasi letak tengah-tengah seaweed ye tapi jangan letak seluruh seaweed . Just letak 1/3 dari seaweed )
5 . Selepas itu baru letak timun , telur , sosej & crab stick di tengah tengah nasi & letak mayonis juga (lagi banyak mayonis lagi sedap )
6 . kemudian gulung sushi & potong sushi ( macam potong lemang ) .
7. Ciap! :)
*cara gulung sushi tu better tgk dulu kat youtube ye . ada cara cara gak gulung sushi sebab takott nanti bahan-bahan dia tak duduk tengah tengah . nak gulung sushi pun ada pengulung dia tau .
Pengulung SUSHI .. |
* bahan bahan sushi ni tak semestinya yang kat atas je . ikut cita rasa oke :)
* simple je kan ??
* ape lagi, TRY la buat ye .. =)
* ape lagi, TRY la buat ye .. =)
ARIGATO ! ;)
0 comments :
Post a Comment